R & C 生活隨記

對於「黑橋牌」相信已是許多人耳熟能詳的品牌

原來伴隨著大家童年回憶，是源自於台南

打造全台第一座香腸博物館

讓遊客們更了解黑橋牌的典故～

黑橋牌香腸博物館分為『展覽館』、『工廠參觀步道』

而館內展覽共有一~三樓

1F為專賣、熟食、遊憩區

2F為香腸文化展區

3F則是黑橋牌歷史展區

新穎的大廳，感受到不同觀光工廠文化

走道兩旁，訴說著黑橋牌綠起及擺放物品

遊客走進博物館時別急著到商品區，不妨停下腳步慢慢觀賞吧!

我們來到香腸博物館的時間，剛好遇到工廠參觀導覽服務

詢問之下還有名額，就與預約客一同併團參觀

只不過參觀過程，不能拍攝，所以就不能與大家分享

就留給大家親自去體驗聆聽導覽解說囉!

附註：導覽為預約服務，達20人以上即可預約專屬導覽服務；

導覽時間約1~1.5小時

有興趣的朋友們可前往官網：線上預約

工廠參觀完後，回到大廳服務人員

提供黑橋牌小香腸讓遊客們品嚐

剛出爐香噴噴的小香腸相當的可口

如果還想再品嚐的話，一樓熟食區或專賣區也有販售哦！

在往展場裡頭走，還有小朋友會喜歡的巨無霸的香腸轉盤遊憩區

每位小小孩來到這區域都玩到捨不得離開!

接著～我們往樓上慢慢地參觀囉！

來到二樓「香腸文化展區」

展區雖然不大，但相關香腸製作過程及各製品都表達非常清楚明白

香腸博物館具有教育性質，適合全家大小一同參與觀光工廠

哇！好寬敞的展覽牆，亮亮的光芒吸引著我們向前一探究竟

原來是，分享著來自世界不同國家的香腸製品

走了一圈，讓我們增加了不少智慧～

除了亮點的展覽牆外，紅色大指紋展覽牆也很有看頭噢!

仔細一看原來每個指紋是由無數個香腸組合，在遠處觀看十分的吸晴

製作出好吃的香腸製品，幕後的大幫手一定要感謝生產機器

眼前看到的生產機器與剛親自去工廠參觀又有些不同

電子科技代替人工作業雖是必然，但大家始終希望吃下肚都是最有保障食品

相信老品牌，能夠幫我們多多把關！

再來～

走一走妨彿來到置身於國外街頭異國風店面

每個食物都令人好想品嚐一口～

參觀完二樓，接著就是精采的「黑橋牌歷史展區」

具有台灣故事特色文化的三樓，我們來囉！

黑橋牌歷史展區，傳達當年創辦人的辦公所在地

就連五十年前阿嬤的時代，在廚房實務早期灶腳完整的重現

透過文物展，讓遊客們也能感受充滿懷舊風味的香腸博物館

懷舊商店前，擺放傳統的香腸攤腳踏車、彈珠台還能擲骰子

每位經過的旅人必都會將擲骰子玩樂一下

讓好多人童年點滴回憶擁入心頭上～

博物館另一處打造早期麵攤商業縮影

到裡頭踏上台階上，將自已融入當時社會文化

似乎有那麼一點回到爸媽分享早期辛苦生活的感觸中

三樓展區中以河道式表達黑橋牌時光走廊

紀錄著不同年代歷史文化

許多展覽品，還是我們小時候玩的遊戲

藉由博物館珍藏及表達～

果然是陪伴我們走過許多美好童年回憶的黑橋牌

黑橋牌香腸博物館佔地頗大～

若是由『工廠參觀步道』再連接『展覽館』一同參觀的話

保留一些旅遊時間是要的哦！

香腸～旅行之旅，了解飲食文化內涵

讓各位共同懷念的童時回憶

黑橋牌香腸博物館
電話：06-2616990
地址：‎台南市南區新忠路2號

營業時間：週二至週日09:30~17:30，最晚入館時間17:00（週一休館）

官網：http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html

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