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第一次聽到這家店名覺得很奇特,而且還聽說是間老店
剛好來到鶯歌就來品嚐看看什麼叫垃圾麵 哈!

從外表根本看不出這店面,就像是一間完全沒有裝潢的水泥屋中
不過生意依然很好,應該是許多老主顧吧



一到的時候發現連菜單也沒了,還好有上網做過功課
馬上點個湯麵、乾麵外加燙青菜,但店內沒有青菜只有荳芽菜

湯麵$40
上面那層油有嚇到的感覺,但吃起來並不油膩反而清淡


乾麵$40
因為醬料都在底下所以吃的時候先攪拌,麵條一樣Q,但覺得乾的比湯的好吃


燙荳芽菜$30
雖然滿油的但我還是把整碗都吃光光,好吃!



奇摩知識搜尋麵的湯頭是以豬骨熬製、從不去渣
因此盡收精華的湯汁色澤略顯混濁,再加上特製辣油
湯汁的顏色就更加顯得怪異,因此被客人戲稱為「垃圾麵」

---相關連結---
鶯歌‧阿婆壽司



勇伯垃圾麵
地址:台北縣鶯歌鎮中正一路157號
營業時間:下午4:00~凌晨1:30
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