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哈~什麼都能購,什麼都不奇怪! 美福肉品是公司最常團購的商品
同事都蠻喜歡吃它們家的牛肉,但自從美國牛炒得沸沸揚揚後就沒在團購了



美福肉品是用公克數來衡量價位
每次都買五百元左右,大約就有四~五包牛排
蠻適合小家庭採買,偶爾自行在家煎煮,這樣的包裝算蠻值得!
切記~要烹調時需冷凍退冰8小時喔



 美國頂級霜降牛小排



漂亮的霜降油花,別看那肥滋滋的肥肉,但每一塊都不會很油膩
上桌時熱騰騰的牛小排口感最棒了!
千萬不要讓牛排涼掉喲~ 因為整個味道就差了



牛小排很容易煎熟,不用放油直接下鍋煎就可以了!
通常在家裡吃時...煎好的牛小排會用剪刀剪成一小塊省去慢慢切的時間



 紐西蘭頂級沙朗牛排



感謝毛弟為我們煎好吃的牛排,但這之間也花了不少摳摳讓他一試再試
毛弟說~沙朗牛的肉較厚,為了煎起來能夠將肉汁鎖在裡頭,火侯的掌控是很重要的





沙朗牛咬起來很有嚼勁,口感上不輸精緻路線的店家所賣的牛排
自已料理煎的牛排就差了擺盤,若是費心點加上點綴的擺設,搞不好能增加不少生活上的情調也說不定~



將外層煎的微焦,裡層還是能將鮮嫩的肉質呈現出來
熟度就依個人喜好而拿捏



 岩鹽

自從有次和同事去吃牛排,看到她都不加磨菇醬和黑糊椒醬只加鹽
好奇心下自已也加看看,沒想到口感讓我驚豔,從此只要去吃牛排都是這樣搭配
而這次團購也特地買了一罐岩鹽準備將煎好美味的牛排灑上去,味道就很讚了!





美福肉品門市在內湖,若覺得太遠的話也可以在costco買得到喲!
有興趣的朋友們可以參考美福肉品官網還有賣其它商品感覺上也蠻不錯的  

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