R & C 生活隨記

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今天要與大家分享超簡單就能完成的小點心

而且不侷限大烤箱，家用小烤箱就能自已動手做

不過…. 不過 …. 熱量頗高就是囉！

【製作起酥熱狗捲材料】→ 市售起酥片、熱狗、蛋黃

嘿嘿～看材料的準備是不是很簡單又容易取得

而份量多寡取決於個人想要製作的量就可以了！

（咦！？霧煞煞？？　好吧！繼續往下拉）

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【步驟１】先從冷凍取出起酥片，不用完全退冰，稍微軟化就能開始做

（由於我買的是小塊正方型的起酥片，所以先對切，熱狗部份也是對切，

避免烤好後的起酥熱狗捲太油而膩口噢～）

【步驟２】熱狗放置起酥片上，直接往前捲起即可

【步驟３】捲完後，開口記得放到底部，避免烤時酥皮打開

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【步驟４】表面塗上蛋液

（如果想來個花樣，表面深切幾刀，或撒上白芝麻也很美噢～）

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接著～準備進烤箱，烤溫200 度，約烤15分鐘

（每台烤箱的烤溫都不太一樣，需依照家中烤箱而調整）

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熱騰騰出爐囉！

香氣十分逼人的起酥熱狗捲，趁熱吃口感最棒

若是放涼掉後，會感覺過油，這時吃起來就會覺得稍微膩口

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來來回回試做幾遍，發現「起酥熱狗捲」真的很簡單又容易上手

小點心很適合派對中出現，如果有興趣的話，一起來玩烘焙吧！

手作烘焙小分享，希望你們會喜歡～

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