R & C 生活隨記

一直以為去年11月的台中遊記已經寫完了
後來整理相片雄雄發現原來還有鼎王麻辣火鍋還沒分享
哎呀~怎麼可以忘了它咧 　
很讚的湯頭一定要分享的啦！


原先這趟台中行是沒打算要吃鼎王麻辣火鍋
就在新社花海大伙休息聊天時，毛弟說..來台中沒去鼎王也太可惜了吧！
順勢下馬上撥電話去訂位 (突然覺得大家很有行動力XD)

平常日竟然訂位已滿，
只好快快離開新社花海驅車前往鼎王公益店



門旁的造景好有趣喲~
不知這是想要表達什麼呢？？



裝潢擺設古色古香，
讓吃火鍋的同時感覺很有禪意





二樓造景依然充滿著中國風味
台中許多的店家好像裝潢都還蠻有這味的感覺~



五位大人外加一位小嬰兒，給我們那麼大的圓桌，真是棒呀!!
這樣吃飯就不會太拘束擁擠



開始點菜囉...
鼎王麻辣火鍋是屬於單點方式，故然價位也稍高了些
但鼎王自然有它的魅力在，顧客源源不絕的來



來看看鼎王的消費方式唄!!
看來看去總覺得在店裡吃比較划算
因為打包還可以加鍋底帶走



熱茶就先準備好，
等等被辣到可是派得上用場的 呵呵~



鍋類選擇~



白飯、調味醬都是自取的喔~





毛弟建議我們拿它原本裝好的
味道會比較OK… 
若自已調也是可以的啦!!

這是李先生自行特調醬汁，
重口味的人果然吃鍋一定離不開調味醬





迫不急待準備要大吃了...
聞到隔壁桌的香味，肚子不斷的咕嚕咕嚕叫 



綜合手工丸



招牌川丸子



鼎王的老油條真是好吃到沒話說
下鍋不用太久馬上撈起來，那種脆度吸取麻辣湯汁，好吃



吃不夠要單點的話，桌邊還有放小型的menu
只要是用餐規定時間內都能一直加點，只是荷包會大失血XD



看到滿滿一鍋的料，真是大滿足ㄚ
麻辣鍋底的鴨血、豆腐爆多的
完全沒有機會和服務生要加鴨血
因為只要看到少了一點點他們會隨時幫我們加取
而酸白菜火鍋裡頭的酸白菜也是多到快滿出來
若有金錢的考量又想品嚐鼎王獨特的湯頭的話
我想...那就吃鍋底的料就能吃到飽呢!!!



鼎王的鴨血是一定要讚美它的啦~
每一塊煮得都相當入味，吃進嘴裡滑溜順口，不知覺就會吃上好幾塊 



吃了那麼多美味的食物，
一定是要來上一杯冰鎮酸梅汁的啦~~
可以去油解辣!!
喝完一杯戰鬥力十足



一定會覺得怎麼來吃麻辣火鍋怎麼沒點肉品呢？
哈~ 一方面是前一天在小北澤壽喜燒吃的肉類多到嚇人，根本還沒消化
一方面是我們準備要將鍋底打包回家再好好享受!!
常客的毛弟特愛打包回去的湯頭，因為搭配煮麵，很好吃喲~
別以為打包是將吃剩的裝給客人，鼎王還會把鍋物裝滿喔!!
另外，當服務人員離開桌邊時，向客人掬九十度禮，是最讓我印象深刻

鼎王麻辣火鍋用餐時間限定二小時
當我們在用餐的同時外頭還有不少人在等位置
生意超好，建議去之前一定要訂位喔~~




Cherry難得台中悠閒之旅回顧...

第一天：探訪彩虹眷村→小北澤壽喜燒→美術館勤美誠品→春水堂→住宿文華道會館→逢甲夜市

第二天：紙箱王創意園區→新社花海→東東芋圓→瑪露連嫩仙草→鼎王麻辣火鍋→苑裡垂坤肉鬆店→go home


鼎王麻辣火鍋 (公益店)
地址：台中市公益路2段42號
電話：(04)2326-1718，2326-1719
營業時間：週一~週日AM11:00 ~ AM06:30



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