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剛好要去台北辦理事務,
趕緊拿起手機開啟網路搜尋一下..
隨性選擇許多人推薦的
沒想到在地平價小吃,美味程度不輸精緻餐點
位在小巷弄轉角邊,沒有特別顯眼的招牌,只有擺放幾張桌椅
不管是外帶還是內用,用餐時間人潮總是不間斷過~
店內只賣「米粉炒」、「花枝羹」兩種品項
光是這兩樣人氣美食,就能讓許多饕客等候都甘之如飴
等了一下,
我們終於有位置坐囉!
入境隨俗和每位食客一樣…
不用菜單方式,直接與說需要什麼
老闆”共二組” (炒米粉+花枝羹為一組)
花枝羹上桌囉~
乍看之下,只覺得餐點就是傳統小吃嘛!
初嚐一口湯頭很清爽不會太鹹膩
而且花枝咬勁十足,吸附了飽滿的湯汁,好美味喲~
若是湯不夠的話,還可以請老闆幫忙加湯喔!!
最深得我心,是因為每塊花枝都是海鮮食材,而不是以花枝漿料理
價位雖然高了些,但風味絕佳~
再來就是炒米粉
米粉麵條與醬汁一同攪拌,能感受到米粉的細緻感
雖然份量不多,但光是看這一盤是不是令人胃口大開~
看起來很不起眼的小吃,竟會如此美味
在地平價美食,果然有讓人意想不到的驚喜
三重~
朱記米粉炒、花枝羹與您們分享
朱記米粉炒、花枝羹
地址:新北市三重市正義北路51號
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