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三月份新屋交流道附近開了一家新的餐飲店，由於是新開業也不知評論及價位是如何
大家也就一直觀望誰也不想先當白老鼠XD
後來有一天休假在家，與娃娃在msn聊天....就這樣臨時決定當天晚上二家家人一同去初體驗
店名為鼎吉日本料理，該不會是想走"頂級"路線，才將相似斜音命名？
剛開幕時店家因疑似電線走火而小小歇業一陣子，姐說這是「遇火則旺、遇水則發」哈！
每當經過時都是滿座，心想...怪哩！
都沒宣傳，怎麼會有人知道這邊呢？而且這又不屬於市區
日本料理店門口不免俗一定要來這種擺設的！
店內明亮的空間設計用餐環境舒適，人多時還備有包廂蠻適合聚會的地方
生食區，當天只看到一位師傅在那準備食材
一行人被帶到包廂的位置坐下後就開始點餐嚕
cherry最愛日式料理了
Menu非常的大本
最後要結帳時發現有簡易版的menu，應該分享這張就差不多了！
今天的重頭戲當然就是生魚片了！
服務生送上時驚豔了再坐的所有人，生魚片很新鮮，配上少許的哇沙米口感真是絕妙ㄚ~ 好吃！
精緻細膩的刀工，真的要給師夫拍拍手
炸蝦天婦羅
手捲部份有蝦蘆筍手捲、蘆筍手捲、蝦手捲
每人一支手捲大家都吃的津津有味！
綜合壽司
這尾魚不知怎麼會有的，看娃介紹說是紅柑
去頭去尾拿去煮火鍋，身體部份用烤的，這樣的料理也蠻特別的嘛~
肉質鮮嫩，cherry最愛上面焦焦的皮
火鍋上桌囉～
這鍋可要980元實在不便宜呢，湯頭很不錯，還請服務人員幫忙再加一次湯
這...該不會就是剛吃的紅柑魚頭吧？
第一次看到日本料理的蒸蛋那麼一大份
蒸蛋口感很滑嫩，不知覺裝了好幾碗來吃，大家一致認同...好吃！
最後店家招待西瓜一份，是鄰居才有的唷？
店家說明走的是平價路線，但其實整體吃下來可不便宜
服候人員為我們點餐時有讓我小小感受到很強力推銷它們的商品，店家可真會做生意ㄚ！
但不影響我們用餐心情，難得一同出來吃飯享受家庭般地溫馨氣氛也很不錯！
鼎吉日本料理
電話：03-491-0278
地址：中壢市正光街69號 (接近新屋交流道)
營業時間：AM11:00~PM2:00 PM5:00~PM10:00
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