R & C 生活隨記

「小窩餐館」這主題愈來愈有趣!!

發現我們連續玩了好多個月，夫妻倆喜歡家裡熱熱鬧鬧

其實就每月弄個簡單料理，邀請家人、朋友來到家裡玩

每次大家說笑好快幾個小時就去，完全忘了把美好回憶給留下來

下回～我一定要記得拿出拍立得，看能不能整理個相片牆，哈哈哈

來來來～趕緊進入最新推出新企劃「小窩餐館」系列（哈～自已命名就是!）

希望接下來Part2、Part3、Part4………，能很快與大家見面

放上可愛姪子，總是一下是天使，一下又是惡魔來著！

剛好有空閒假日，前一晚才邀請親愛的家人們來家裡玩

短短時間要準備餐點，讓我有些傷腦筋，不知該變出什麼花樣!!

後來想到離家很近的Pick&Eat 自由選食，因為好吃的墨西哥料理可以外帶噢！

只要預先電話訂餐，然後我們在吃飯前再到店裡取餐

回到家之後稍微佈置擺盤，就是一頓很澎湃又大氣的宴客料理

偷拍狂老公的視角（還好沒對到焦～呼）

拿到外帶餐點，火速奔回家～～

想要在約好時間前，完成裝飾和擺設，讓客人一到家裡有來到餐廳的感覺

把所有訂的餐拿到餐桌上，竟意外發現～

咦！？如果不說的話，好像在野餐耶

Pick&Eat墨西哥料理也很適合帶去野餐與大家一起分享

雖然現在炎熱夏天，但餐點還算清爽，即使不用立即食用也是很美味

而且套餐中都含有主餐、副食還有飲料或湯品

偶爾不想自已張羅，又想接觸大自然去野餐，也許是很好選擇喲！

叮咚～叮咚～客人來囉！

果然，家人一進門立刻發出wow 的驚嘆聲

在他們印象中，我是個廚藝零分，而且常叫姐姐弟弟煮給我吃

現在竟然變出一桌菜，太不可思議了!!

哇哈哈，其實我有偷吃步啦！

像這樣那麼臨時邀請客人，當然要有快速變出餐點撇步

除了之前很常去好市多找靈感，今晚更快速用電話訂餐

然後再用自已最愛的餐盤裝飾擺放，異國料理風味就馬上呈現

所以～在家聚餐宴客，人人都可以當最棒的男主人和女主人的！

外帶菜單在官網都能很快找得到

有興趣的話，動動手指頭點擊這兒→點我

而另外，外帶限定套餐選擇，我們繼續往下囉!!

【脆薯】

姐姐帶小孩來，當然小朋友最愛的脆薯一定要登場

表層酥脆內部鬆軟的黃金脆薯，熱騰騰最好吃

若是拿回家稍微涼掉的話，可進烤箱烤個1~2分鐘

【帕尼尼乳酪餅】

表面烤到微酥，再沾著煉乳一起吃

香氣十足的奶香又帶點甜甜，深得小朋友喜愛

【冷飲或玉米濃湯】

我們有六份套餐，冷飲和玉米濃湯各選三樣

冷飲部份，通通裝到最近小窩出場率很高的杯子裡

藉由小道具，夏日飲品就能營造出餐廳的氛圍～

而玉米濃湯非常香濃，沒有過多奶味，是我超愛的味道

因為我好怕很重奶味的玉米濃湯啊!!!

【香檸烤雞翅】

算是重口味又開胃的一道，就算是放涼，也不油膩

我們另外開啤酒來配，非常對味，剛開動兩盤雞翅很快就被掃盤～

今晚讓大家驚艷墨西哥料理來囉！

每份主食都能任意搭配不一樣的配料，點菜的方式很簡單

首先先選想要，捲餅、塔可、墨西哥飯還是沙拉

而這四種都有牛排、燉豬肉、香煎雞排、墨西哥辣肉、乾酪，不同主食能選

另外，再配料的部份，還能依照口味自由選擇

像姪子對豆子接受度不高，是他們要吃的餐，我就不點

哎呀呀～敘述那麼多是不是霧煞煞！？

其實簡單來說就是以下這樣子，供參考喔

經典墨西哥料理→選擇主食(肉類選擇)→配料(自由選擇想要食材)

→辣或不辣→最後選單點還是加購套餐

【燉豬肉捲餅】、【牛排捲餅】

扎實的墨西哥餅皮，把米飯與主食通通捲在裡頭

原本有含酸奶和豆子，但大夥都不愛，請店家不要加進去

滿滿的異國風味，吃的好滿足！

​​

【墨西哥辣肉飯】、【牛排墨西哥飯】

墨西哥飯算是較重口味的一道，如果不愛辣的話，可能要留意一下噢

特地選辣肉和牛排，醬料將粒粒分明的米飯吸的飽飽，非常下飯！

【香煎雞排塔可】

知道姐姐喜歡吃到酥脆口感塔可餅皮不愛生菜

特地在電話中交待不要放生菜

沒錯～姐坐下立馬就拿起這份品嚐

但以這份量來說，一人吃完就已經很有飽足感了!!

【香煎雞排沙拉】

原本輕爽沙拉加上些許雞肉，沒想到並不會太過油膩

下回和朋友約野餐的時候，帶上這份再帶幾瓶飲料，完美組合呀，哈哈～

首次餐桌分享希望大家會喜歡^^

請朋友、家人到家裡來吃飯是一件很開心的事情

每個月讓小窩變的好熱鬧，人氣滿滿也很棒

宴客對我們夫妻倆來說其實不麻煩，反而覺得是學習的機會

再加上我喜歡利用許多小道具，讓餐桌風景變的好美

即使在家也要有上餐廳的氛圍，這就是「小窩餐館」的由來～

＊此篇為 Pick&Eat自由選食合作文章＊

Pick&Eat自由選食

電話：03-4022790

地址：桃園市中壢區民權路332號

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